薬膳は難しいと思われがちですが、薬膳は学ぶものではなく、しっかり食べてこそ役立つ食養生。家庭でできることでなければ意味がありません。
当協会の薬膳講座はどこよりもわかりやすく、楽しく丁寧を心掛け、「どの食材にどんな効能があるか、どんな時にたべたらいいか」を知っていただき、どなたでもすぐはじめられるよう、続けやすいよう、家庭で作りやすい薬膳料理をお伝えしています。
 
漢方、伝統食文化など、本格的な知識など、薬膳だけでなく、家庭の食卓に役立つ様々なこともお伝えしています。楽しく学べる薬膳スイーツやベジ薬膳が体系的に学べるのは東洋美食薬膳協会だけの講座です。
一人でも多くの方にすばらしい東洋医学の食養生の知恵を皆さんに知っていただきたいと願っております。
薬膳をもっと身近に、家庭で使えるお料理にしたい。
健やかな食生活のお役にたてたらうれしいです。
 
難しいと思わず、ぜひお気軽にお問い合わせください。
最短＆継続の学びで薬膳を楽しく続けていただけるよう努めてまいります。
 
 

東洋美食薬膳協会代表 谷口ももよ

「わかりやすく、実践しやすく、時短＆継続してじっくり学べる薬膳」

東洋美食薬膳協会では、育児やお仕事で日々忙しい方々のために、どの講座も最短1日で薬膳の資格が取得でき、受講後もどなたでも何度も聴講できる無料オンライン講座でしっかり薬膳の知識を構築していただけます。
楽しく続けていただけるように毎月様々なワークショップも開催！
薬膳だけでなく漢方、薬草、伝統食文化、そしてスイーツなど、薬膳を多方面から横に横にと知識を広められる講座が沢山。本格的に学びたい方の為にも国際資格取得編入プログラムもございます。
お気軽にお問い合わせください。