東洋薬膳茶認定講座

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認定講座の比較、一覧はこちらからダウンロードしてご覧いただけます。
東洋美食薬膳協会 認定講座一覧(202207~).pdf

薬膳茶のプロフェッショナルを育成

薬膳茶は一番身近で簡単な養生法
1 日で資格を取得できる認定講座
オンラインでも受講できます
薬膳茶は薬膳料理と違い場所を選ばず、料理の腕も関係ありません。時間や場所を選ばず、持ち運びもできるので、会社にも旅行にも持ち運び可能です。知識さえ身につければその日から実践できます。東洋医学の基本、薬膳の基礎からお伝えしますので初めての方でもお気軽にご受講ください。薬膳をすでに学ばれた方のステップアップや全国のサロンや針灸のお客様へのおもてなしにもご活用いただいております。
東洋薬膳茶認定講座

こんな方におすすめ

  • 薬膳が初めての方に
  • 薬膳の知識のプラスαに
  • 料理が苦手な方にも
  • お仕事が忙しい方に
  • お仕事でのプラスαの知識として

全国各地でも認定講座を開催しております。日程はHPをご確認いただくか、事務局までお問い合わせください。また10名以上受講生が集まる場合は本部より講師を派遣することも可能です。お気軽にお問合せ下さい。

コース概要

OVERVIEW

初級

講座

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座

受講時間

5時間

費用

27,000円(税抜)(受講料20,000円+認定料6,000円+食材費1,000円)

 

29,700円(税込)

概要

初めての方または薬膳の知識のプラスαに。

茶葉の種類と効能を学び、季節に合った薬膳茶のブレンド法を学びます。

受講条件

どなたでも受講できます

中級

講座

東洋薬膳茶スペシャリスト認定講座

受講時間

6時間

費用

49,500円(税抜)(受講料42,000円+認定料・試験料6,000円+食材費1,500円)

54,450円(税込)

2023年4月開催講座より認定料・試験料10,000円となります。費用合計58,850円(税込)

概要

より本格的に茶葉と身近な生薬を組み合わせ、症状に沿った薬膳茶のブレンド法を学びます。

未病の改善、お仕事へのプラスαにも役立てていただけます。

認定講師希望の方は、講師養成講座ならびに東美薬膳®アドバイザー認定講座をご受講ください。

受講条件

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座を受講された方

講師養成

講座

東洋薬膳茶アドバイザー認定講師養成講座

受講時間

5時間

費用

35,000円(税抜)(受講料25,000円+認定料・試験料10,000円)

 

38,500円(税込)

概要

本講座受講し認定を受け、かつ東美薬膳®アドバイザー認定講座を受講後、
東洋薬膳茶アドバイザー認定講座が開講できます。

受講条件

東洋薬膳茶スペシャリスト認定講座を受講し、テストに合格した方。

 

  • 2022年4月開催分より、東洋薬膳茶アドバイザー認定講座において食材費(お茶代)1,100円(税込)、東洋薬膳茶スペシャリスト認定講座において食材費(お茶代)1,650円が追加費用となります。東洋薬膳茶アドバイザー認定講座は合計29,700円(税込)、東洋薬膳茶スペシャリスト認定講座は合計54,450円(税込)となります。
  • 東洋薬膳茶アドバイザー認定講座の講師をご希望の方は、講師養成講座を受講していただくに加え、東美薬膳®アドバイザー認定講座を受講していただくことが条件となります。ただし、薬膳の国際資格取得者は東美薬膳®アドバイザー認定講座の受講は免除とします。(国際資格の認定証をご提示いただき、証書を確認させていただきます。)
  • 東洋薬膳茶スペシャリスト認定講座を開催するには、上記3講座を受講後、別途講師認定講座を受講していただきます。詳細はお問い合わせください。

テキスト監修は各分野のスペシャリスト

高山宗東先生

高山宗東先生

食育薬膳、薬膳茶監修

本田朋美先生

韓国料理研究家
聞慶市観光広報大使

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座(初級)

STEP 1

受講時間

5時間

内容

初めての方または薬膳の知識のプラスαに。
茶葉の種類と効能を学び、季節に合った薬膳茶のブレンド法を学びます。

東洋薬膳茶

カリキュラム

❶東洋医学の基本・中国茶の歴史

東洋医学の基礎としての陰陽五行論

中国におけるお茶の歴史・お茶の日本伝来史などお茶についての基本知識

❷中国茶の種類と効能

中国茶の種類と種類別に持つ東洋医学の効能について学びます

お茶の淹れ方・伝統の道具・お茶の伝統について学びます

❸季節の薬膳茶

季節別に良いお茶の選び方・実際の組み合わせ方を学び、季節に良い薬膳茶の試飲をし、ブレンドしていただきます

初級はテストはありません。お気軽にご受講ください。

受講料

受講料

20,000円(税抜)

認定料

6,000円(税抜)

食材費

1,000円(税抜)

合計

27,000円(税抜)

(29,700円税込)

初回のみ入会金が別途5,000円(税込)かかります。
 

ご注意事項

【対面・オンライン講座共通事項】

  • はじめて認定講座を受講される際は、協会に入会して会員になっていただくかたちとなります。入会金は5,000円となります。(年会費はかかりません)
  • 入会特典として、2,500円相当の薬膳食材をプレゼントいたします。また、会員特典として、会員価格での薬膳食材の購入・会員限定講座やイベントへの参加・各認定講座の認定講師としての開講までのサポートなどがあります。詳細は講座受講後にご案内いたします。
  • 海外にご在住の方は、お申込フォームからではなく、お問い合わせフォームに「ご受講希望される講座日・講座名」「お名前」「メールアドレス」「住所」「電話番号」を入力の上送信お願いします。 お問い合わせフォームはこちらです。
  • お申込後1週間以内に受講料のお支払いをお願いいたします。1週間以上たってご入金が確認できない場合は自動的にキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。
  • お申込時のお名前で認定証を発行いたします。申込時のお名前以外での認定証をご希望の場合は、備考欄にご希望のお名前をご記載ください。
  • お申込の際に「@orientalyakuzen.com」のドメインからのメールをお送りいたします。ドメイン指定されている方は「@orientalyakuzen.com」のドメインを解除していただきますようお願いします。
  • 講座で使用するテキスト・食材は事前に送付またはお渡しさせていただきます。
  • 費用を銀行振込でお支払いいただく方は、下記口座にお振込みお願いいたします。(振込手数料はご負担くださいますようお願い申し上げます。)

【お振込先】
楽天銀行 第二営業支店(支店番号:252) 普通口座 口座番号:7945987
口座名義:一般社団法人東洋美食薬膳協会
 
【対面講座】

  • 対面講座は実施日7日前までにお申込をお願いします。
  • 実習ができない場合は、後日課題を提出していただきます。

 
【オンライン講座】

  • 実習・試食がないため受講時間が少し短縮となりますが、ご受講後、課題を提出していただきます。
  • ご自宅などで気軽に受講いただく事ができ、対面での受講が難しい遠方の方や小さなお子さんがいらっしゃる方にもご受講いただきやすい講座となりますので、ぜひお気軽にご受講いただければと思います。
  • オンライン講座は前もってテキスト等を送付する為、実施日10日前までにお申込をお願いします。
  • オンライン講座はZOOMというオンライン会議システムを使います。講座をスムーズに開始できるよう前もって設定をお済ませください。ZOOMは、無料アプリを入手いただくとスマートフォンでも使用できる手軽なシステムです。もちろんパソコンでもご覧いただけます。快適なインターネット環境でのご参加をお勧めします。通信、ZOOMなどの使用方法に関するご質問には対応しかねます。
  • 受講料のご入金が確認できた方には、講座日前日にZOOMにお入りいただく為の詳細をメールでご案内いたします。 

東洋薬膳茶スペシャリスト認定講座(中級)

STEP 2

受講時間

6時間

内容

より本格的に茶葉と身近な生薬を組み合わせ、症状に沿った薬膳茶のブレンド法を学びます。
未病の改善、お仕事へのプラスαにも役立てていただけます。

認定講師ご希望の方は、講師養成講座ならびに薬膳基礎アドバイザー認定講座をご受講ください。

東洋薬膳茶

カリキュラム

❶中医学の基本

中医学の基本理念、五行論をより詳しく学び、感情と臓腑の連動性、季節と各臓腑の養生法、気・血・水のバランスについて学びます。

❷東洋の養生茶

中国で実際に飲まれている薬膳茶、韓国の伝統茶について学びます。

❸中薬・生薬の効能

薬膳茶で使用する食薬の効能、症状別によい食材、生薬を学びます。

❹薬膳茶の方剤論

漢方薬の処方論を通じて、薬膳茶をブレンドする際のルールを詳しく学びます。妊婦さんが飲んではいけないお茶などもお伝えします。

❺症状別薬膳茶

各症状に良いお茶のブレンドを学び、実際にいくつか試飲しブレンドしていただきます。

❻認定試験

1日の総復習としての約20分程の確認試験実施。
落とすためのテストではありませんので心配はいりません。間違いに気付くことが大切、しっかり学んだことの再確認をすることで、実際にご自宅で即実践できる力を養います。また講師としてご活躍いただくためにも、しっかり理解できているかどうかをご自身でもご確認いただけます。

受講料

受講料

42,000円(税抜)

認定料・試験料

6,000円(税抜)

食材費

1,500円(税抜)

合計

49,500円(税抜)

54,450円(税込)

東洋薬膳茶スペシャリスト認定講座を受講、認定された方は、講師養成講座ならびに東美薬膳Ⓡアドバイザー認定講座を受講、認定後、東洋薬膳茶アドバイザー認定講座が開講できます。
2023年4月開催認定講座より認定料+試験料が10,000円となります。費用合計58,850円(税込)

ご注意事項

【対面・オンライン講座共通事項】

  • お申込後1週間以内に受講料のお支払いをお願いいたします。1週間以上たってご入金が確認できない場合は自動的にキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。
  • お申込時のお名前で認定証を発行いたします。申込時のお名前以外での認定証をご希望の場合は、備考欄にご希望のお名前をご記載ください。
  • お申込の際に「@orientalyakuzen.com」のドメインからのメールをお送りいたします。ドメイン指定されている方は「@orientalyakuzen.com」のドメインを解除していただきますようお願いします。
  • 講座で使用するテキスト・食材は事前に送付またはお渡しさせていただきます。
  • 費用を銀行振込でお支払いいただく方は、下記口座にお振込みお願いいたします。(振込手数料はご負担くださいますようお願い申し上げます。)

【お振込先】
楽天銀行 第二営業支店(支店番号:252) 普通口座 口座番号:7945987
口座名義:一般社団法人東洋美食薬膳協会
 
【対面講座】

  • 対面講座は実施日7日前までにお申込をお願いします。
  • 実習ができない場合は、後日課題を提出していただきます。

 
【オンライン講座】

  • 実習・試食がないため受講時間が少し短縮となりますが、ご受講後、課題を提出していただきます。
  • ご自宅などで気軽に受講いただく事ができ、対面での受講が難しい遠方の方や小さなお子さんがいらっしゃる方にもご受講いただきやすい講座となりますので、ぜひお気軽にご受講いただければと思います。
  • オンライン講座は前もってテキスト等を送付する為、実施日10日前までにお申込をお願いします。
  • オンライン講座はZOOMというオンライン会議システムを使います。講座をスムーズに開始できるよう前もって設定をお済ませください。ZOOMは、無料アプリを入手いただくとスマートフォンでも使用できる手軽なシステムです。もちろんパソコンでもご覧いただけます。快適なインターネット環境でのご参加をお勧めします。通信、ZOOMなどの使用方法に関するご質問には対応しかねます。
  • 受講料のご入金が確認できた方には、講座日前日にZOOMにお入りいただく為の詳細をメールでご案内いたします。 

東洋薬膳茶アドバイザー認定講師養成講座

STEP3

受講時間

5時間 
   

内容

講師養成講座ならびに東美薬膳®アドバイザー認定講座を受講、認定後、東洋薬膳アドバイザー認定講座が開講できます。
 

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座の講師をご希望の方は、講師養成講座を受講していただくに加え、東美薬膳®アドバイザー認定講座を受講していただくことが条件となります。ただし、薬膳の国際資格取得者は東美薬膳®アドバイザー認定講座の受講は免除とします。(国際資格の認定証をご提示いただき、証書を確認させていただきます。)
 
東洋薬膳茶スペシャリスト認定講座を開催するには、上記3講座を受講後、別途講師認定講座を受講していただきます。詳細はお問い合わせください。

東洋薬膳茶

受講料

受講料

25,000円(税抜)

認定料・試験料

10,000円(税抜)

合計

35,000円(税抜)

(38,500円税込)

年に1回資格更新費(8,000円)が別途かかります。

ご注意事項

【対面・オンライン講座共通事項】

  • お申込後1週間以内に受講料のお支払いをお願いいたします。1週間以上たってご入金が確認できない場合は自動的にキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。
  • お申込時のお名前で認定証を発行いたします。申込時のお名前以外での認定証をご希望の場合は、備考欄にご希望のお名前をご記載ください。
  • お申込の際に「@orientalyakuzen.com」のドメインからのメールをお送りいたします。ドメイン指定されている方は「@orientalyakuzen.com」のドメインを解除していただきますようお願いします。
  • 費用を銀行振込でお支払いいただく方は、下記口座にお振込みお願いいたします。(振込手数料はご負担くださいますようお願い申し上げます。)

【お振込先】
楽天銀行 第二営業支店(支店番号:252) 普通口座 口座番号:7945987
口座名義:一般社団法人東洋美食薬膳協会
 
【オンライン講座】

  • ご自宅などで気軽に受講いただく事ができ、対面での受講が難しい遠方の方や小さなお子さんがいらっしゃる方にもご受講いただきやすい講座となりますので、ぜひお気軽にご受講いただければと思います。
  • オンライン講座は前もってテキスト等を送付する為、実施日10日前までにお申込をお願いします。
  • オンライン講座はZOOMというオンライン会議システムを使います。講座をスムーズに開始できるよう前もって設定をお済ませください。ZOOMは、無料アプリを入手いただくとスマートフォンでも使用できる手軽なシステムです。もちろんパソコンでもご覧いただけます。快適なインターネット環境でのご参加をお勧めします。通信、ZOOMなどの使用方法に関するご質問には対応しかねます。
  • 受講料のご入金が確認できた方には、講座日前日にZOOMにお入りいただく為の詳細をメールでご案内いたします。 

受講生の感想

VOICE

美容やアンチエイジングに!

日常の中ですぐに取り入れることが出来る薬膳茶。季節・体質・症状別ブレンド法を学び実践できる力をつけたいと受講いたしました。揺らぎ世代の日常にも是非取り入れて欲しい養生法です。日々の美容やアンチエイジングに役立てています。

日々の養生にとても役立つ!

薬膳茶は、一番身近な食養生であるとお勧めいただき東洋薬膳茶アドバイザーとスペシャリスト認定講座を取得いたしました。身体を温めたい時やクールダウンしたい時など、自分や家族の体調を考えた組み合わせを学ぶ事ができ、日々の養生にとても役立つので沢山の方にお勧め!(40代 Y・N様)

お茶なら続けられる!

薬膳の勉強を始めても、日々のお料理に生かそうとすると、考えるだけで難しそうだし続けるのも大変だと思っていましたが、お茶なら続けられるかもしれないと思い受講しました。茶葉自体の効能を知るだけでも、これまで何気なく選んでいた飲み物も日々体調に合わせて選ぶことができるようになり、さらに効能UPのために組み合わせる食材もとっても身近なもので実践しやすい!毎日「何を飲もうかな?」と考えるときに、これまでちゃんと気にしてこなかった自分の体調にも気を配れるようになりました!(30代 A・O様)

講座日程

SCHEDULE

協会主催

お申込み

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認定講師主催

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注意事項(全講座共通)

IMPORTANT NOTES

  • お申込者の都合による解約または申込者の責めに帰すべき事由による解除の場合、一旦納入された受講料は返却いたしかねますのでご了承くださいませ。
  • クラス人数が極端に少なくなった場合等、天候及び講師の病気など、やむを得ない事情により、日時変更、会場変更、廃止を行う場合があります。この場合、一週間の猶予をもって予告をし、クラスの変更を承ります。
  • 講師、他の受講生および当協会に対して迷惑をかける行為のあった場合には、受講資格を剥奪されることがあります。その際は費用の返却をいたしかねますのでご了承くださいませ。
  • 講義のテープ録音、ビデオ撮影は固くお断りします。
  • 受講の権利は、第三者への譲渡はできません。
  • お申込み後1週間以内に受講料のお支払をお願いいたします。1週間以上たってご入金が確認できない場合は自動的にキャンセル扱いとなりますのでご注意くださいませ。
  • 出張講座や特別講座(5名以上)、企業研修についてもお気軽にお問合せください。