講師

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本部講師

INSTRUCTORS

谷口ももよ
代表講師

谷口ももよ

Momoyo Taniguchi
肩書

協会代表理事

資格

薬膳インストラクター/国際中医師

中国茶学士

ハーブコーディネイター

食空間コーディネイター

味育マイスター

ビューティフードコンシェルジュ

豆腐マイスター認定講師

いなり寿司マイスター認定講師 

開催可能講座

東美薬膳®アドバイザー講座

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座

東洋薬膳茶スペシャリスト認定講座

東洋食育薬膳アドバイザー認定講座

東洋食育薬膳スペシャリスト認定講座

東美薬膳®ベジ薬膳料理マイスター認定講座

東美薬膳®スイーツ薬膳認定講座

小島智美

小島智美

Tomomi Kojima
肩書

協会本部部長

活動エリア

本部/東京都・岐阜・愛知など

開催可能講座 

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座

東洋薬膳茶スペシャリスト認定講座

東洋薬膳茶認定講師育成講座

東美薬膳🄬スイーツマイスター認定講座

東美薬膳🄬ベジ薬膳料理マイスター認定講座

東美薬膳🄬アドバイザー認定講座

教室名

Toneherba(トーンヘルバ)

コメント

頑張らなくても誰でもできる〈ハーブと薬膳でここちよい暮らし〉を提案しているサロンです。

URL

https://smappon.jp/v3k6tyzb

明石由貴子

明石由貴子

Yukiko Akashi
肩書

協会本部事務・企画担当

活動エリア

本部/東京都・マレーシア

開催可能講座 

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座

東洋薬膳茶スペシャリスト認定講座

東洋食育薬膳アドバイザー認定講座

東美薬膳®スイーツマイスター認定講座

東美薬膳®ベジ薬膳料理マイスター認定講座

教室名

貴宮(ききゅう)

コメント

ご自身と大切な方が毎日を健康に過ごすための養生法と季節の薬膳をお伝えしているサロンです。

URL

https://www.instagram.com/youguiziak/

実原千秋

実原千秋

Chiaki Jitsuhara
肩書

西日本統括部長 

活動エリア

大阪府

開催可能講座 

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座

東洋薬膳茶スペシャリスト認定講座

東洋薬膳茶認定講師育成講座

東美薬膳🄬スイーツマイスター認定講座

東美薬膳🄬アドバイザー認定講座

教室名

Jackie’s Table

コメント

身近な食材で 簡単に 美しく健康になる事をお伝えする薬膳サロンを主宰しております。

URL

https://jackiestable.amebaownd.com

認定講師

INSTRUCTORS

北海道

松崎久美

近藤美智子

Michiko Kondo
活動エリア

北海道

開催可能講座

東美薬膳🄬スイーツマイスター認定講座

東美薬膳🄬ベジ薬膳料理マイスター認定講座

教室名

優しい薬膳おうちごはん

コメント

頑張らない毎日のご飯作りを提供します。

松崎久美

鎌田史枝
Humie Kamata

活動エリア

北海道

開催可能講座

東美薬膳®スイーツマイスター認定講座

教室名

札幌 薬膳料理教室 茉莉花(まつりか)

コメント

毎日の暮らしに薬膳を美味しく取り入れていただくための教室です。体の内側から元気になる料理をお伝えします。

URL

https://www.yakuzen-matsurika.com

東北

松崎久美

大坪律子
Ritsuko Otsubo

活動エリア

宮城県仙台市

開催可能講座

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座

東美薬膳®アドバイザー認定講座

教室名

すまいるいりっつ

コメント

「日々の元気は食卓から!」家庭でできる薬膳をわかりやすくお伝えします。

URL

https://smileritz.net/

関東

松崎久美

舟久保 琴恵

Kotoe Funakubo
活動エリア

東京

開催可能講座

東洋食育薬膳アドバイザー認定講座

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座

東美薬膳🄬ベジ薬膳料理マイスター認定講座

東美薬膳🄬アドバイザー認定講座

教室名

glincotto(グリンコット)

コメント

品質にこだわり、自然に負担をかけず栽培されたお野菜の販売をしながら、野菜をふんだんに使った料理が苦手な方でも簡単に取り入れられる薬膳料理をお伝えしています。

URL

https://www.instagram.com/glincotto/

大竹宗久

大竹宗久

Munehisa Otake
活動エリア

神奈川

開催可能講座

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座

東洋薬膳茶スペシャリスト認定講座

東美薬膳🄬アドバイザー認定講座

教室名

そば処名古屋

コメント

楽しく、毎日健康にをモットーに薬膳茶レッスンを開講しております。

松崎久美

松崎久美

Kumi Matsuzaki
活動エリア

東京・大阪・兵庫

開催可能講座

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座

東美薬膳®スイーツマイスター認定講座

教室名

CREVIA(クレビア)

コメント

キッズやジュニアアスリートたちのアスリート薬膳、更年期を過ごしやすくする薬膳など日々健やかに過ごす食養生をお伝えしています。

URL

https://ameblo.jp/matsu-kanakei/

松崎久美

三森夏美

Natsumi Mimori
活動エリア

東京

開催可能講座

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座

東洋食育薬膳アドバイザー認定講座

教室名

素材重視のシンプル薬膳

コメント

私が会社勤めをしながら時間が限られる中で意識していた、「素材の風味を生かした、シンプルで、ステップが最小限の薬膳」をお伝えすることを目指しています。 薬膳を楽しんで続けられるコツなどもご紹介できれば幸いです。 また、薬膳茶にも深く関わる中国茶も大好きで、「ワインのように楽しむバリエーション豊かな中国茶、Artisan Chinese Tea 風 / Fu」 というサービスも行っています

URL

https://note.com/252723

松崎久美

西 友佳子

Yukako Nishi
活動エリア

東京

開催可能講座

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座

東美薬膳🄬スイーツマイスター認定講座

東美薬膳🄬ベジ薬膳料理マイスター認定講座

教室名

Rumah Ayu (ルマ アユ)

コメント

東京都練馬区にて「薬膳スープと身体に優しいお弁当」をシェアキッチンで出しています。今後は、食べて美味しく、目で見て楽しく薬膳を広めて参りたいと思っております。講座やイベントも随時開催して行きます。

URL

https://instagram.com/rumah_ayu2021/

中部

松崎久美

谷中昭子

Akiko Taninaka
活動エリア

愛知

開催可能講座

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座

東美薬膳🄬スイーツマイスター認定講座

東美薬膳🄬ベジ薬膳料理マイスター認定講座

教室名

インリッチバイフード

コメント

40代半ばに体調を崩し、自分と家族のために食を学びました。私の変化を見た周りの方々からのリクエストで教室を開講し、日々の食事にちょい足しをおススメしています。学びを続けていたら薬膳茶に出会い、更に楽しみながら講座を開催しております。

URL

https://enrichbyfood.jimdofree.com/

松崎久美

沙羅萬理

Mari Sara
活動エリア

愛知

開催可能講座

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座

教室名

萬理サロン 茶羅遊美

コメント

中国茶、台湾茶(茶羅遊美)を主宰しています。薬膳茶と共に、皆様に喜んで頂けるクラスに致します

URL

https://ameblo.jp/k-mari-sarah/

松崎久美

難波由紀

Yuki Nanba
活動エリア

愛知、京都、兵庫

開催可能講座

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座

東美薬膳🄬アドバイザー認定講座

教室名

薬膳salon Happiest

コメント

国際薬膳調理師。簡単で日々の生活をより快適に、ハッピーに過ごすことのできる薬膳をお伝えいたします

URL

https://instagram.com/yakuzen_happiest/

関西

城島智美

城島智美

Tomomi Jojima
活動エリア

大阪北部

開催可能講座

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座

教室名

cucca tea class(クッカ ティークラス)

コメント

白湯の中に少しの葉や花を入れただけで身体を温めたりクールダウンする性質に変わるお茶。癒し楽しみながらセルフケアのできる、お茶のある暮らしをお届けしています。

URL

https://www.instagram.com/co_michi_by_titi/

城島智美

川崎雅子

Masako Kawasaki
活動エリア

京都

開催可能講座

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座

教室名

京都発酵食 misoco

コメント

「発酵✖️薬膳」でやさしい日常を

URL

lit.link/misoco

城島智美

李 浩麗

Kourei Ri
活動エリア

関西

開催可能講座

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座

東美薬膳🄬スイーツマイスター認定講座

教室名

囍麗茶坊  kireichabou (神戸市中央区)

コメント

台湾台南人。中国杭州にて中国茶高級茶藝師(中国政府認定国家職業資格)を取得。台湾グルメの発祥地・故郷台南市で高校時代まで過ごし、薬膳・中医学の医食同源の考えを母から教わり、現在日本の方々に台湾茶や中国茶をはじめ薬膳での養生方法を日常生活に取り入れれるレッスンを行っております。五感で感じて頂く茶藝と台湾スタイル薬膳生活の魅力を日本の皆様に広める為に活動中。

URL

https://www.instagram.com/rikourei_kireichabou/

城島智美

金谷亜紀

Aki Kanatani
活動エリア

関西

開催可能講座

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座

東美薬膳🄬アドバイザー認定講座

教室名

日日是好日薬膳茶

コメント

 選ぶ楽しさをモットーにオリジナル薬膳茶作りワークショップを行うサロンを主宰しております。

URL

https://www.instagram.com/hibikorekojitsu.yakuzen

中国・四国

中川美穂

中川美穂

Miho Nakagawa
活動エリア

東京都・千葉県・山口県

開催可能講座 

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座

東美薬膳🄬スイーツマイスター認定講座

教室名

まねき猫や

コメント

自身がオーナーを務める​、山口県下松市の​「​galleryまねき猫や​」​にて 「季節の野菜を使い、簡単、おいしく、美しく」をコンセプトにした 『薬膳おもてなしお料理教室』を毎月開催しています。

URL

https://www.manekinekoya.net/

九州・沖縄

小川恵子

小川恵子

Keiko Ogawa
活動エリア

大阪・沖縄

開催可能講座

東洋薬膳茶アドバイザー認定講座

東美薬膳®スイーツマイスター認定講座

教室名

扉tobira

コメント

ご自身の日々の体調バランスに寄り添いながら、気軽に、楽しく、健やかに過ごす為の養生法をお伝えしています。

URL

https://www.instagram.com/tobira.te/