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メンバーズイベント

EVENT FOR MEMBERS

 
当協会の認定講座を受講していただいた方(会員)は、メンバーズクラブの勉強会や交流会にご参加いただけます

【オンライン】中国茶の基礎について学ぶ

日時

8月20日(金)

10:30~12:30

開催方法

zoom 

内容

中国茶の基礎について学ぶ ・茶とは・中国茶の歴史 ・白、緑、黄、青、紅、黒(生・熟) →簡単に製法の違い →茶葉に関する具体的な説明(主に、青茶、黒茶) →簡潔に茶別の淹れ方・お茶を楽しむための必要最低限の茶器・デモンストレーション(青茶、菊花)

講師

丸山紗加 @sobaetea

中国茶教室「Sobae」主宰。兵庫県出身。学生時代より中国茶を学び始め、2007年より大阪府のカフェにて中国茶教室を開く。2009年、大阪、豊中市の築100年以上の建造物をリノベーションして茶室空間に仕立て、活動の拠点とする2018年、東京で教室を開始。2019年には、葉山の自宅にサロン空間を設け、稽古を始める。一方、レストランの茶部門監修や従業員育成、テーブルコーディネートなど、食の現場でも活躍

参加費

講師:3,500円(税込)

会員:4,000円(税込)

お申込み

受付終了しました

*この講座は東洋美食薬膳協会認定講座を受講された会員様でしたらどなたでもご参加いただけます
*当日ご都合が悪い方はアーカイブ聴講いただけます。ご希望の方は申込時の備考欄に「アーカイブ聴講希望」と記載ください
*詳細はお申込、お振込みいただいた方にご案内いたします
*申込期限:8月16日

【終了】初夏の特別中国茶会

日時

6月11日(金)

13:00~16:00

会場

中国茶サロン「蘭香茶館」

お申込み

お申込受付終了

過去のイベント

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